Schlagwort: Kulinarische Weltreise
„Das ist kein Brot. Das ist Kuchen.“ Dietbert schaute vorwurfsvoll, während er sich Pan de Maiz abschnitt. „Kuchen zum Mittagsessen. Das ist falsch. Genauso falsch wie Langsamfahren auf der Autobahn.“ Dietbert gelang es, gleichzeitig empört zu klingen und sein Stück..
Indisch-Malayisch-Singapurischer Safranreis mit Huhn-Saucen-Schmodder.
Die Märtyrersuppe aus Nudeln und süßer Flüssigkeit wird zum 9. März serviert. Mucenici zum Frühling in Rumänien.
Vegane scharfe Linsen auf saurem Pfannkuchen. Äthiopische Küche ist etwas Besonderes.
Sauer-Scharf-Süß. Eine frankophone karibische Beilage mit Kohl, Karotten und Chillies.
Das beliebteste Rezept, die überraschendste Suchanfrage und die spannendsten Kochtechniken. Und andere Lieblingsblogs.
Deutsche Spaghetti Bolognese. Nach Jahrzehnten der Anpassung wird es Zeit eine eigene Tradition zu begründen.
Der traditionelle Sabbat-Eintopf in seiner marokkanischen Variante. Mit Datteln und Gewürzen.
Die Niederlande. Heimat des Rübenstampfes und der Gabber Musik. Kochen auf dem Lagerfeuer.