Kategorie: Slowcooker
Deutsche Spaghetti Bolognese. Nach Jahrzehnten der Anpassung wird es Zeit eine eigene Tradition zu begründen.
Der traditionelle Sabbat-Eintopf in seiner marokkanischen Variante. Mit Datteln und Gewürzen.
Moussaka aus dem Slow Cooker. Ein mediterranes Gericht mit Butter und Milch. Rezept und Kulturgeschichte.
Der Wolkenbruch hatte sich verabschiedet. Zur Erinnerung ließ er kalten Nieselregen zurück. Die Nacht war gegen 16 Uhr in die Schöneberger Barbarossastraße gekrochen. Die Läden waren zu, einige Wohnungslichter aus den höheren Stockwerken tauchten die Altbaustraße im Bayerischen Viertel Westberlins..