Schlagwort: Slow cooker
Es gab Tage, an denen zogen wir fast in Erwägung, darüber nachzudenken, die Heizung anzustellen. Eine gute Gelegenheit, ein Rezept von Madame aus dem Februar hervorzusuchen und zu posten: Tom Ka Gai. Inspiriert von When life gives you lemons make..
Die Ganz wird vorbereitet, kommt acht Stunden über Nacht in den Ofen und kann am nächsten Tag zur Essenszeit regeniert werden. Für die Sauce bedarf es zwischendurch eines Crock Pots, aber als Alternative funktioniert hier auch ein Kochtopf. Madame bereitete..
Madame verwöhnte. Ich durfte mich erfreuen. Wie oft bei Crocky-Rezepten schmeckt es deutlich besser als es aussieht. Zur Erinnerung, zum Wiederfinden für uns und zum Neu-finden für andere: das Rezept. Nach: Crockpot Baked Beans Recipe with Dry Beans Zutaten Für..
Madame kochte Quitten-Lamm-Ragout im Slow Cooker. Dafür wandelte sie ein Rezept von Nigel Slater ab. Nach: „Lamm with Quinces“ aus Tender. Bd. II, S. 1065, Für den großen 5,7l-Slowcooker, ergibt 4-6 Portionen Zutaten Zubereitung Backofen auf 250° vorheizen. Lammgulasch und..
Madame kochte Ginger Chicken aus kitchen impossible (abgewandelt für den slowcooker nach dem Rezept von Food & Co. Sie wandelte wie folgt ab: Für unseren großen Slowcooker mit 5,7l Fassungsvermögen habe ich das Rezept einerseits vervielfacht, andererseits die Zubereitungsschritte deutlich..
Deutsche Spaghetti Bolognese. Nach Jahrzehnten der Anpassung wird es Zeit eine eigene Tradition zu begründen.
Der traditionelle Sabbat-Eintopf in seiner marokkanischen Variante. Mit Datteln und Gewürzen.
Der Wolkenbruch hatte sich verabschiedet. Zur Erinnerung ließ er kalten Nieselregen zurück. Die Nacht war gegen 16 Uhr in die Schöneberger Barbarossastraße gekrochen. Die Läden waren zu, einige Wohnungslichter aus den höheren Stockwerken tauchten die Altbaustraße im Bayerischen Viertel Westberlins..