USA ⁽⁵⁾

Madame verwöhnte. Ich durfte mich erfreuen. Wie oft bei Crocky-Rezepten schmeckt es deutlich besser als es aussieht. Zur Erinnerung, zum Wiederfinden für uns und zum Neu-finden für andere: das Rezept. Nach: Crockpot Baked Beans Recipe with Dry Beans Für 8 Portionen Vortag Bohnen über Nacht…

Madame hatte von der Marktschwärmerei Skirt Steak von der Schwarzen Kuh mitgebracht. Da unser Marktschwärmerei-Tag der Dienstag, wir aber bestenfalls wochenends zum Grillen kommen, verbrachte es einige Wochen im Tiefkühler. Es blieb halb vergessen, zum Glück erinnerte mich Madame daran. Dieses Wochenende war es soweit.

„Das ist kein Brot. Das ist Kuchen.“ Dietbert schaute vorwurfsvoll, während er sich Pan de Maiz abschnitt. „Kuchen zum Mittagsessen. Das ist falsch. Genauso falsch wie Langsamfahren auf der Autobahn.“ Dietbert gelang es, gleichzeitig empört zu klingen und sein Stück etwas größer zu bemessen. Dabei…

Es war die Zeit des Straßencafénotstands. Ich hatte an einer virtuellen Hochzeit teilgenommen, ein virtuelles Geschenk (= einen Gutschein für bessere Zeiten) besorgt und wollte diesen in Person übergeben. Wir hatten uns vor dem S-Bahnhof-Schöneberg verabredet. Ich dachte, ich gehe vorher Pastinaken und Paranüsse einkaufen,…

Das Große Mauer ist gefallen. Das China-Restaurant „Große Mauer“ gleich neben dem S-Bahnhof Schöneberg, gab vor einigen Jahren auf. Es verabschiedete sich still. An seiner Stelle entstand ein vietnamesisches Restaurant. Das China-Restaurant am Tempelhofer Hafen steht nicht mehr. In den letzten Wochen hing ein Zettel…