Lownslow ⁽⁴⁾

Z winkte mit dem rechten Fuß. Sie vollführte einen einarmigen Handstand und wedelte mit dem Bein. Unter ihr senkte sich der Abhang zum Toteisloch der Blanken Helle hin. Wir hatten uns am Auerochsen verabredet. Denn ich hatte Fragen. Z drückte sich von der Mauer ab,…

Hallo, ich bin der Neue. Während ich seit 2010 ein Gemischtwarenblog mit Alles hatte (und habe), entschied ich mich 2020 die Themen thematisch stärker zu splitten. Dabei entstand auch dieses Blog Low-n-Slow. Heute haben wir den 31. Dezember und ich nahm nur ganz knapp zu…

Es begab sich, dass ein neues Jahr anbrach. Nach dem das Jahr 2015 uns die Wahl von Trump gebracht hatte, und das Jahr 2019 die CoV-SARS2-Epidemie, hatte uns 2020 seine Abwahl und die Entwicklung von einem Dutzend Impfstoffen beschert. Die Gegenwart war noch düster, aber…

Gut Aroma will Weile haben. Sei es aus innerer Überzeugung, Gelassenheit oder Faulheit. Dieses Blog und dieser Blog-Autor teilen die Überzeugung, dass Gutes Essen am Besten entsteht, wenn man während der Zubereitung ein Buch lesen kann. Dazu eignen sich Slow Cooker, Barbecue-Grill. Erdlochofen und vielleicht,…